Text

Analisis Kandungan Gizi, Daya Terima, Estimasi Harga Dan Umur Simpan Biskuit Dengan Substitusi Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Dan Tepung Bit (Beta vulgaris)

---

Description not available

---

Ketersediaan

202021012

G 765

Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri

-

No. Panggil

G 765

Penerbit

Jakarta : STIK Sint Carolus., 2024

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

G 765

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subyek

protein
zat besi
Biskuit
Tepung bit
Tepung kacang hijau

Info Detil Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

You must be logged in to post a comment