Text

Pengaruh substitusi tepung talas (colocasia esculenta l) dan tepung kacang merah (phaseolus vulgaris l) terhadap kandung zat gizi, daya terima, dan estimasi harga Brownies Bar

---

Description not available

---

Ketersediaan

201921013

G740

(C2)

Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri

-

No. Panggil

G740

Penerbit

Jakarta : STIK Sint Carolus.,

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

740

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

HARDCOVER

Subyek

Kandungan gizi
Subsitusi tepung talas

Info Detil Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

You must be logged in to post a comment